咸水鸭是一道上海的传统名菜，属沪菜，鸭子咸甜清香，口感滑嫩。肉质玉白，油润光亮，皮肥骨香，鲜嫩好吃的正宗卤菜加盟，咸鲜可口。培训咸水鸭和板鸭有相似之处。只是板鸭被风干过，而咸水鸭直接进行卤制上卤菜铺销售。南京咸水鸭也是典型的代表作。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多http://www.shb12.cn，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
2016年我陈正标用卤菜培训 网址：http://www.shb12.cn 2本中心鸭产品加盟还有；   鸭系列菜品：板鸭/红皮鸭/培训咸水鸭/脆皮鸭/盐水鸭/红皮烤鸭/卤鸭爪/无为板鸭/熏鸭/酱板鸭/正宗烤鸭/卤鸭/麻辣鸭脖/桂花鸭/酱鸭/加盟手撕鸭等。
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正宗咸水鸭加盟公司负责人;189，56556237
培训卤菜地点;皖;无为无城镇城北社区花园08号