学秘制凉菜香料配方

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84凉菜的口味配方与烧菜相比偏缓、清淡，因温度的变化而各有特色，凉菜秘方是最理想的是下酒。一般宴请的餐桌上都有凉菜的存在。按照学秘制上菜的规矩，一般都是先上凉菜，成为宴席上的第一道菜，所以在宴请的客人心目中，它又叫“头菜”“迎宾菜”的说法。
84陈正标餐饮-提供三种学习方式；1；现场考察学习（适合初期创业投资者）。2；工艺流程加配方学习（适合有烹饪基础者）。3；购买学凉菜配方自学（适合正在经营-口味不理想者）。
4；我们的学习时间，每个品种第一天师傅教你怎样操作，第二天自己实践操作，第三天巩固技术要领和秘方技巧，因为是实践操作学习配方，必须掌握熟练学秘制的香料，回去开店就方便了。
地点;安徽省芜湖无为县无城镇城北社区花园8号
直拔询问;零五五三六三六六八三二 24小时秘方咨询；壹捌玖伍陆伍伍陆贰叁柒；
学秘制凉菜网址；http://m.shb12.cn

陈正标餐饮管理中心

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