1“童子鸡”使用草鸡为原料，即浙江的小笨鸡是最佳原材料制作做法。所以浙江童子鸡比较出名，后来小笨鸡后传入民间饲养，故又称草鸡。草鸡生长快，体重小，肉质含脂率低，是优良肉用鸡品种。正宗童子鸡的做法是先卤后炸的制作，肉质鲜嫩，鸡香扑鼻，风格独特，是四季佳品。
28陈正标餐饮技术服务中心，自成立以来，始终坚定统一信念：保证正品的做法货源，增强正宗童子鸡服务意识，打造良好的信誉，不懈追求顾客的满意度!我们拥有价格更低、质量更好的进货渠道，严格的制作管理措施和较强的服务理念。为保障客户的权益，我们将不定时走访客户，并提出建设性建议。
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