3白斩鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口， 肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油，保持了特色白斩鸡的鲜美、原汁原味，食之别有风味。白斩鸡吃起来十分爽口，肉质紧实，制作时注意使用佐料及调味，否则鸡的肉质太柴，让人无从下口。
15今后，我们餐饮特色技术服务中心，将充分利用资金、人才及管理等优势，在多元化发展的同时加强规范化、白斩鸡专业化发展，加强与高端企业真诚合作，立足无为做好本地特色菜品，面向全国，逐渐向现代化迈进。 将与您共同携手把佐料搞好,充满信心地迎接新纪元的曙光。有着卤菜店调味料品种齐全+价格合理的熟食配方优势，　
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地点;中国 安徽无为无城镇城北社区花园008# 
网址；http://m.shb12.cn