• 学做卤鹅配料技术

学做卤鹅配料技术

陈正标餐饮中心学做卤鹅配料技术我们一直奉行,为了避免不传授正宗技术和配方的弊端,我们让你自己操作,做出的产品直接上我们店里销售,想象中,我们总不能拿多年畅销的老店开玩笑吧。www.shb12.cn 陈师傅卤鹅配料
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2人们对鹅也是独有情钟的。学做卤鹅的配料配方及技术,卤煮时要把鹅身翻转数次,将鹅吊起离汤后再放下,使鹅入味,卤煮成熟后捞起放凉待用。最后将做熟卤鹅放在砧板上砧成块,淋上卤汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可上桌。卤鹅成为人们餐桌中不可缺的食物。80%的卤菜店都有这道菜
68我们餐饮技术服务中心,奉行“高效的配料、稳健、开拓老鹅”的企业宗旨,始终坚持“能为您做好一切”为基本宗旨,以“客户是上帝,是衣食父母”为根本理念。以优质的卤鹅服务,科学规范的管理,实现了经济技术效益与社会效益并举,使企业配料走上了健康成长的道路,
陈正标在2016年就以卤鹅申请商标注册★通过层层审批通过★同时也发给我们商标注册证证书。三种学习模式;选择喜好培训【一:邀请您来无为现场考察配料-先免费尝味-满意后-再学习老鹅。二;函授卤鹅技术配方学做菜品. 三:请师傅上门指导】策划开店,包成功。
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