2卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，学做卤牛肉煮卤煮透熟后，颜色棕黄，不牙碜，表面有光泽，无糊焦，配料技术使酱香味浓可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效。食用人群广，是当前学做卤菜店主要配料畅销菜品之一。
95无为市陈正标卤牛肉餐饮，是芜湖无为县一家综合性餐饮技术咨询服务机构，在经营配料范围以内，提供质优价廉的服务，精心打造以顾客满意，消费者学做实惠价格。始终坚持五香牛肉消费者利益高于一切，杜绝假冒伪劣或质次价高的做卤牛肉产品技术，让广大市民享受到原汁原味配料的绿色食品。
老师傅在加工房现场用一对一教技术和配方_让你自己实践操作练习卤牛肉_包教会_直至学做满意,陈正标在2016年就申请五香牛肉商标注册,通过层层审批才通过,同时也发给了卤牛肉商标注册证证书。
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学做卤牛肉配料技术皖;无为无城镇城北社区花园零八号
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